Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Casimiro Castillo
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Casimiro Castillo.
$15,184.87 / proyecto
Sacrificio y rastros certificados en Casimiro Castillo
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Casimiro Castillo.
$789.29 / canal
Curado y salazón en Casimiro Castillo
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Casimiro Castillo.
$96.00 / kg
Corte y desposte de aves en Casimiro Castillo
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Casimiro Castillo.
$70.89 / kg
Elaboración de conservas cárnicas en Casimiro Castillo
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Casimiro Castillo.
$70.90 / lata
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Casimiro Castillo
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Casimiro Castillo.
$657.16 / servicio
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Casimiro Castillo
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Casimiro Castillo.
$353.89 - $808.90 / m3/mes
Servicios de corte para eventos y banquetes en Casimiro Castillo
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Casimiro Castillo.
$131.31 / kg
Picado y molienda de carne en Casimiro Castillo
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Casimiro Castillo.
$25.26 - $50.51 / kg
Producción de carne para alimentos procesados en Casimiro Castillo
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Casimiro Castillo.
$48.48 / kg
Corte y desposte de res en Casimiro Castillo
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Casimiro Castillo.
$121.52 / kg
Suministro mayorista de carne en Casimiro Castillo
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Casimiro Castillo.
$5,567.64 / tonelada
Deshuesado y fileteado en Casimiro Castillo
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Casimiro Castillo.
$35.45 / kg
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Casimiro Castillo
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Casimiro Castillo.
$20.22 / pieza
Ahumado de carnes en Casimiro Castillo
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Casimiro Castillo.
$202.00 / kg
Inspección y control sanitario de carnes en Casimiro Castillo
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Casimiro Castillo.
$911.56 / servicio
Etiquetado nutricional y regulatorio en Casimiro Castillo
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Casimiro Castillo.
$960.41 / producto
Porcionado y empaque al vacío en Casimiro Castillo
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Casimiro Castillo.
$15.16 / pieza
Control y reducción de residuos cárnicos en Casimiro Castillo
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Casimiro Castillo.
$1,620.26 / servicio
Descongelado controlado en Casimiro Castillo
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Casimiro Castillo.
$6.07 / kg
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Casimiro Castillo
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Casimiro Castillo.
$2,531.83 / proyecto
Corte a medida para restaurantes en Casimiro Castillo
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Casimiro Castillo.
$111.11 / kg
Preparación de packs porcionados en Casimiro Castillo
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Casimiro Castillo.
$60.61 / pack
Procesamiento de menudencias y vísceras en Casimiro Castillo
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Casimiro Castillo.
$45.56 / kg
Empaque para exportación en Casimiro Castillo
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Casimiro Castillo.
$505.51 / pedido
Certificación Halal para productos cárnicos en Casimiro Castillo
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Casimiro Castillo.
$4,547.80 / proceso
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Casimiro Castillo
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Casimiro Castillo.
$8,084.38 / proyecto
Distribución y logística frigorífica en Casimiro Castillo
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Casimiro Castillo y alrededores.
$1,214.80 / viaje
Producción de carne para consumo animal en Casimiro Castillo
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Casimiro Castillo.
$28.34 / kg
Embutidos curados y secos en Casimiro Castillo
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Casimiro Castillo.
$252.59 / kg
Suministro de ganado para matanza en Casimiro Castillo
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Casimiro Castillo.
$21,210.00 / animal
Corte y desposte de cerdo en Casimiro Castillo
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Casimiro Castillo.
$90.95 / kg
Despiece de carnes de caza en Casimiro Castillo
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Casimiro Castillo.
$141.64 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Casimiro Castillo
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Casimiro Castillo.
$12,154.43 / lote
Auditorías de inocuidad alimentaria en Casimiro Castillo
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Casimiro Castillo.
$3,239.29 / auditoría
Elaboración de hamburguesas artesanales en Casimiro Castillo
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Casimiro Castillo.
$22.25 / pieza
Control de calidad y laboratorio para carnes en Casimiro Castillo
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Casimiro Castillo.
$606.03 / muestra
Curación y maduración en seco (dry aging) en Casimiro Castillo
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Casimiro Castillo.
$303.84 / kg/mes
Producción de carne marinada y preparada en Casimiro Castillo
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Casimiro Castillo.
$96.05 / kg
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Casimiro Castillo
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Casimiro Castillo.
$707.72 / visita
Elaboración de embutidos frescos en Casimiro Castillo
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Casimiro Castillo.
$40.42 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Casimiro Castillo
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Casimiro Castillo.
$18.20 / pieza
Servicio de personal para planta cárnica en Casimiro Castillo
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Casimiro Castillo.
$8,594.52 / nomina
Elaboración de cecina y carne seca en Casimiro Castillo
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Casimiro Castillo.
$181.80 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Casimiro Castillo
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Casimiro Castillo.
$80.94 / pedido
Cortes especiales para parrilla en Casimiro Castillo
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Casimiro Castillo.
$182.16 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Casimiro Castillo
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Casimiro Castillo.
$1,213.06 / persona
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